Alioli

Ingredientes:

  • aceite suave
  • vinagre
  • sal
  • 1 huevo
  • 2 dientes de ajo

Instrucciones:

  1. Echar todos los ingredientes juntos y batir con batidora de mano desde abajo y sin mover hasta que esté todo mezclado y luego ya mover para mezclar el aceite restante. La cantidad de aceite determinará el volumen de salsa que salga.

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