Fingers pollo

Fingers de pollo Super Crunchys.

Cortamos una pechuga de pollo en trocitos. Mientras tanto preparamos una mezcla con 2 huevos con condimentos (sal, pimienta, pimentón, hierbas provenzales), y para darle un toque picantito le agregamos una cucharada de siracha.

Ponemos los trocitos de pollo en la mezcla y dejamos reposar unos minutos. Ahora empanamos! (yo utilicé pan rallado, copos de maíz, y semillas). Te recomiendo hacerles doble empanado, queda brutaaal! Por encima fus de aceite de oliva.

Llevamos a la Airfryer 10´a 190º.

Patatas bravas de luxe.

Cortamos las patatas en cuadraditos. Ahora las condimentamos con aceite de oliva, condimentos (sal, pimienta, pimentón) y grana padano. Mezclamos bien y llevamos a la Airfryer por 15´ a 190º. Te recomiendo que cada 5´ las muevas un poco.

Las servimos con Sriracha Mayo Go-Tan