Ingredientes para dos personas:
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- Dos o tres patatas
- Lubinas
- Vino blanco
- Limón
Instrucciones:
- Sobre la bandeja de horno untar aceite, acomodar las rodajas de patatas, salarlas y regar con aceite.
- Hornear 10 minutos a 180º
- Poner encima la lubina con unas rajitas para introducir rodajitas de limón. Regarlas con sal y aceite, el vino blanco y añadir un pelo de agua.
- Hornear a 160º 40 minutos.