Cenas, Comida Solomillo de ternera con champiñones Publicada por geometric en 13 enero, 201819 febrero, 2021 Ingredientes para dos personas: Solomillo de ternera Nata Cebolla Brandy Sal y pimienta Instrucciones: Hacer un sofrito de cebolla. Añadir los champis. Flambear brandy en el sofrito y dejar reducir. Añadir nata y sal al gusto.