Salsa:
- 1/4 cebolla
- 2 pepinillos
- 3 cda mayonesa
- 1 cda ketchup
- 1 cda mostaza (puede ser antigua)
- ajo en polvo
- sal
Reservar
—-
En una tortilla poner la carne aplastando con sal y pimienta y al fuego por abajo con aceite bien caliente.
Tras 5 min al 12, dar la vuelta, echar cheddar y echar un chorrito de agua y tapar.
Emplatar con pepinillo, lechuga cortada muy finita y la salsa